Рецепты ОТ Форумчан

[voland]

Ну я ж ленивый - взял готовые спагетти ))
А перчик - смежемолотый (в мельнице) - смесь 4х перцев.
Просто у грузина в Екате кушал без всяких помидорчиков, а в интернете говорят другое.

[Joshin]

тут есть простор для импровизации, хочешь добавлять болгарский перец и помидоры - добавляй смело

[сидоров]

а я сегодня помогал маман на саду. ну и взял яблочек, крыжовника (красного) и сливы. детишки покушали, но немножко осталось.А чо думаю-взял и забубенил из сливы яблок и крыжовника компотик.
 Значитсо так-всё моете , а яблоко можа разрезать и удалить сердцевинку и ессно-всякие нехорошие замарашки на нём. Потом вёс ложите в воду-и доводите до кипения. Кипятить -варить 5 минуток. А, чуть не забыл -сахарку добавьте. Ну у меня кастрюлька 3 литра-я добавил грамм 100-150.
 Всё енто дело остыло и..ваще обалдеть-хотел за пивком сходить-жажду утолить-но передумал-компотик перебил здорово, такой, с кислиночкой получилси

[nebel23]

И не отравился!!!!!!!!!!!!!???

[Калина]

Если из своего сада, то можно и не кипятить. Залил любой фруктик-ягодку кипяточком с сахаром и настоял. ( А вот за "все ложите"- , как графинчиков будем воспитывать?)

[voland]

А что в своем саду пыль не летает, птички не какают и букашки не пробегают?

[Калина]

Я жеж разве "не мыть" советую? А вот гадостью никакой не поливают садоводы. ( сама могу даже немытое что-то зажевать  )

[сидоров]

Если из своего сада, то можно и не кипятить. Залил любой фруктик-ягодку кипяточком с сахаром и настоял. ( А вот за "все ложите"- , как графинчиков будем воспитывать?)

"Графинчики" данное не читаЙУтЬ. .ну расслабилсо маненько -не сочтите за АшЫПки.
олбанский с помесью Ашибочного русскАго. ( .всё кладёте )

[Dimm]

Я жеж разве "не мыть" советую? А вот гадостью никакой не поливают садоводы. ( сама могу даже немытое что-то зажевать  )

Все бы садоводы были такие правильные. Иные такого дерьма на грядки накапают... и радуются - "экологически чистое!" 

[Калина]

Если из своего сада, то можно и не кипятить. Залил любой фруктик-ягодку кипяточком с сахаром и настоял. ( А вот за "все ложите"- , как графинчиков будем воспитывать?)

"Графинчики" данное не читаЙУтЬ. .ну расслабилсо маненько -не сочтите за АшЫПки.
олбанский с помесью Ашибочного русскАго. ( .всё кладёте )

  Ну вот. как сказал бы грамотный хохол: " Це дило!"

[Калина]

Я жеж разве "не мыть" советую? А вот гадостью никакой не поливают садоводы. ( сама могу даже немытое что-то зажевать  )

Все бы садоводы были такие правильные. Иные такого дерьма на грядки накапают... и радуются - "экологически чистое!" 

  Садовод я почти такой же как космонавт. Мамуля рулит. А ей я больше чем себе доверяю.

[Joshin]

Универсальный рецепт отбивных из птицы
Взять филе индейки или курицы, нарезать на порционные куски, отбить и мариновать в луке с перцем и солью, часа два. Обжарить с двух сторон на сковороде. Сложить в глубокую сковороду и тушить еще минут 30.

[Калина]

А где обещанный полевой супчик?

[Калина]

В прошлом году мне была поручена на пару недель слежка за огурцами. Я естественно не сильно справилась, и приличное кол-во переросло стандартный размер. Тогда я нашла в заготовках рецепт "Лентяйка" , был опробован и оценен. Огурцы натираешь на крупной терке (я как раз извела нестандартные), добавляешь соль ( 100 гр на 1,5 литра полученной массы), а дальше- как при обычной засолке: положить  немного зелени на дно банки, заполнить ее огурцами, а залить не рассолом, а огуречной массой. Хранится под обычными полиэтиленовыми крышками. Огурцы вкусные, а массу хорошо использовать для рассольников. ( только бульон предварительно не солить).

[Joshin]

А где обещанный полевой супчик?

тут о рецепте, как таковом, сложно говорить. ходишь по саду (в саду) и смотришь, что растет. За основу берется мясной бульон, который можно заготовить заранее, а можно и тушенкой зарядить. Как правило в супе присутствуют картошка, морковь, лук, петрушка, укроп, сельдерей. Вполне годен вариант с заправкой пассерованными  помидорами. Очень неплохо к такому супу идет свежий хлеб с салом (никаких колбас!!! это грубое нарушение чистоты "натурально" стиля)