Хлебный напиток из 4х букв

[Ы]

полюбому)))))

[NAD]

Специалист по традиционным методам врачевания Чай Синг Вай, практикующий в Пномпене, говорит, что, в отличие от вина, настоянного на гекконе, пришедшего из Вьетнама и Китая, жабье вино — чисто кхмерское изобретение. В соответствии с рекомендуемым им рецептом жаб следует высушить, пожарить, отжать и сок размешать в вине вместе с некоторыми травами, включая черный сахарный тростник, — получается густой напиток, который впору пить из ложки.

Зачем? Согласно неподтвержденным заверениям, употребление жабьего вина позволяет излечиться от сифилиса и ряда других заболеваний, передающихся половым путем, а кроме того, повышает аппетит и улучшает сон. Воистину предложение, от которого трудно отказаться.
 Вот что пьют в Азии

[Punk]

Да там и едят практически все

[treljalja]

Специалист по традиционным методам врачевания Чай Синг Вай, практикующий в Пномпене, говорит, что, в отличие от вина, настоянного на гекконе, пришедшего из Вьетнама и Китая, жабье вино — чисто кхмерское изобретение. В соответствии с рекомендуемым им рецептом жаб следует высушить, пожарить, отжать и сок размешать в вине вместе с некоторыми травами, включая черный сахарный тростник, — получается густой напиток, который впору пить из ложки.

Зачем? Согласно неподтвержденным заверениям, употребление жабьего вина позволяет излечиться от сифилиса и ряда других заболеваний, передающихся половым путем, а кроме того, повышает аппетит и улучшает сон. Воистину предложение, от которого трудно отказаться.
 Вот что пьют в Азии

и лЕгушки кстати очень вкусные))) хачу попробывать жабье вино)))))

[Cyber]

какая гадость. Я так и не рискнул ни разу лягушек есть. Наверное просто предрассудки. Но не тянет даже пробовать.

[Punk]

Интересно, а что раньше люди научились делать пиво или вино.

[VeteR]

Скорее вино. На сколько я помню историю... Древняя Греция, Древний Рим уже славились виноделием.

[NAD]

Скорее вино. На сколько я помню историю... Древняя Греция, Древний Рим уже славились виноделием.

По мнению археологов, пиво было весьма популярно уже в Вавилоне, то есть 6000-8000 лет назад. Вавилоняне растирали зерна ячменя и спельты (вид злака, от которого произошла пшеница) между камнями, заливали их водой, добавляли душистые травы, сбраживали это сусло, и через несколько дней получался вкусный освежающий напиток, который был отдаленно похож на то, что сейчас мы называем пивом. Пили его через соломинку или тростниковую трубочку. Пивоварение поддерживали крупные землевладельцы, которые снабжали пивоварни зерном, заготавливали бочки и поставляли прочее необходимое сырье. А в месопотамском городе-государстве Ур пиво производили профессионально, на продажу.

[Лахматый]

Квас-лучшая альтернатива пиву.

[Punk]

Квас-лучшая альтернатива пиву.

Согласен, летом так приятно прохладнинкого кваску хлебнуть в жаркую погоду.

Тогда еще вопрос, а когда квас стали люди производить?

[Лахматый]

Квас-лучшая альтернатива пиву.

Согласен, летом так приятно прохладнинкого кваску хлебнуть в жаркую погоду.

Тогда еще вопрос, а когда квас стали люди производить?

Не знаю точно. ИМХО раньше чем пиво.

[Punk]

А как человек научился варить пиво, вообще как к этому пришел?

[Ведметь]

Одно из самых ранних письменных упоминаний о пиве встречается в Анабасисе Ксенофонта (V век д.н. э.), будучи в одной из деревень в Армении он писал (Анабасис, Книга 4, глава 5[1]) :
"Там хранились также пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино в кратерах. В уровень с краями сосудов в вине плавал ячмень и в него воткнут был тростник, больших и малых размеров, но без коленцев; кто хотел пить, должен был взять тростник в рот и тянуть через него вино.Не смешанное с водой вино было очень крепким, но для людей привычных это был очень приятный напиток."

Первое упоминание об использовании хмеля относится к монастырским хроникам VIII в. В Германии его стали добавлять примерно в XII в., в Нидерландах — в начале XIV, а в Англию хмель пришел в начале XV в.

Пиво, как правило, изготавливали в северных регионах, где климатические условия не позволяли выращивать виноград. В средние века оно считалось напитком бедняков, имело более низкий статус по сравнению с вином. Виноделы, естественно, противились строительству пивоварен и стремились поддержать престиж своей продукции. В 1782—86 гг. в Париже потребляли вина в 14 раз больше, чем пива. Многим пивоварам приходилось заниматься ещё и изготовлением сидра, чтобы не остаться в убытке, так как в периоды экономического роста их потребители неизменно переходили на вино.

[NAD]

Купил Жигуль из Полевского зачетная вещь....

[Nikolaich]

Купил Жигуль из Полевского зачетная вещь....

А где такое продаёцца? В Полевском или в Камне тож есь?