Ваше мнение о каменских ресторанах и кафе ?

[Nikolaich]

Побывал на днях в старом киото. очень не понравилось что после оформления заказа пришлось долго

Просто в отличие от, например, Апельсина, в Киото блюда готовят после того, как их заказали, а не разогревают еду, приготовленную позавчера. :) Можно и подождать 30 минут ради такого.
А кто торопяццо, заказывают там бизнес-ланч.

[Sandro Feel IN]

В Фастфу..хаусе воняет куревом и столиков куча пустых, но которые типа забронированы (2 часа сидели, никого там не было! за этими столиками))
еда - так себе, пыво несвежее.
Иван Василич -бэээ, пародия на стилизацию под старину, кормят нифкусна. Готовят долго
Хорошо и недорого в Лакомке на октябе, но места маловато

[Ы]

Вот вопрос, вы пишите чтто готовят долго, а сколько долго?? если не проблема то конкретизируйте длительность, для когото может шашлык через 5 минут долго, а для когото салат через час намана

[Sandro Feel IN]

ну если за время ожидания выпиваешь (неторопясь) 2 кружки пыва, то долго, если одну - то небыстро. Оптимаьный вариант полкружки))))

[Cyber]

В Фастфу..хаусе воняет куревом и столиков куча пустых, но которые типа забронированы (2 часа сидели, никого там не было! за этими столиками))
еда - так себе, пыво несвежее.
Иван Василич -бэээ, пародия на стилизацию под старину, кормят нифкусна. Готовят долго
Хорошо и недорого в Лакомке на октябе, но места маловато

Затверждаю про лакомку. Но тоже они подпортились, года назад там было лучше.

[Лейч]

Вах, про коньяк Вы не поняли. Во первых  я его не жру, а откушиваю. Во вторых наличие ритуала не исключает больной головы на утро.

И больная голова нутро - это тоже часть ритуала...

Поподробнее насчет выходов Артура - он что поет, или просто так выходит...

[Лось Исетский]

Поподробнее…..
Выходит, читает поэзию серебряного века, поёт романсы Глинки.
Как обычно:-)

[fly der ®]

Поподробнее…..
Выходит, читает поэзию серебряного века, поёт романсы Глинки.
Как обычно:-)

блин, давайте серьезнее уже.
а то кто-нить поверит и пойдет смотреть-слушать. попадет в засаду наверняка ^-^

[Лось Исетский]

Да как тут посеръезнее быть, когда эта сфера нарисована такими серыми красками ?
Вот и пофантазировал :-))
---------------------------------------------
Углядел в инете " Топ-6 лучших ночных клубов мира". Клубы - не рестораны, но всё равно...интересно.
Вот глядите (два из лучших):

1. Самый лучший клуб, по мнению большинства ценителей, находится в Лондоне, так что сливкам британского общества, регулярно собирающимся здесь и ездить далеко не надо. А ведь этот старинный квартал, в котором расположен клуб под названием Fabric, когда-то был обиталищем отбросов общества, но времена меняются. Знаменит же сам клуб тем, что это единственное место в мире, где вы можете буквально почувствовать музыку всем своим телом. А стало возможным это благодаря вибрирующиму танцполу, аналогов которому нет нигде, и низкочастотной системе bodysoniс. Ну а таких знаменитостей как Gorillaz, Massive Attack и Daft Punk здесь можно увидеть не только на сцене.
.................................................
5. А в Париже нельзя не посетить клуб Buddha Bar. Здесь вы не будете прыгать, как бешеный, под соответствующую музыку в компании себе подобных, а сможете отведать превосходные суши и, развалившись в мягких креслах, спокойно релаксировать под Ethno lounge, потягивая превосходные коктейли. Над всем этим будет внушительно возвышаться статуя Будды, напоминая о вечном. Именно расслабляющей обстановкой неповторимо это место, поистине, блестящая идея создателей. Наверное, поэтому сюда приходят знаменитости со всех концов света, такие как ........................"

[PODer]

 А ведь этот старинный квартал, в котором расположен клуб под названием Fabric, когда-то был обиталищем отбросов общества, но времена меняются. Знаменит же сам клуб тем, что это единственное место в мире, где вы можете буквально почувствовать музыку всем своим телом. А стало возможным это благодаря вибрирующиму танцполу, аналогов которому нет нигде, и низкочастотной системе bodysoniс. Ну а таких знаменитостей как Gorillaz, Massive Attack и Daft Punk здесь можно увидеть не только на сцене.

Понял.
уАС в будущем  закроют и создадут там в электролизном бывшем со стержнями что-нить вибрирующими и будем туда жрать ходить.

Нас с гастрономической стороны общепиты интересуют. Нафига нам такие извращения, т.е., простите, изыски нужны.
Мы кушать хотим. Борщ и котлету.

[Nikolaich]

Нас с гастрономической стороны общепиты интересуют. Нафига нам такие извращения, т.е., простите, изыски нужны.
Мы кушать хотим. Борщ и котлету.

Во-первых, кто это МЫ?
Во-вторых, кушать все хотят. Но некоторым достаточно просто набить брюхо, а другие хотят ещё, чтобы пища была вкусной. Борщ и котлеты тоже по-разному можно приготовить. :)

[PODer]

Уточняю.
Котлеты и борщи интересуют вкусные и дешевые. И, желательно, диетические  :)

Всякие изыски бесполезные не нужны.

[Nikolaich]

Вы не ответили на первый вопрос. Кто это такие - МЫ?

Мне просто интересно, Вы сейчас - представитель от лица всех пользователей форума? То есть всем нужны дешёвые соевые безвкусные котлеты?
Что-то я сомневаюсь.... 

[Лось Исетский]

Я понимаю, что тема : гастрономия и качество обслуживания в каменских ресторанах.
Про клубы я просто так добавил:-)

Борщ и котлетка это хорошо. А изыски сервировки и обстановки еще лучше.

В общем то, я убеждён, что несложно создать уютное помещение и поселить там атмосферу(фишку, особенность, эксклюзив).
Но , на мой взгляд наши коммерсанты-бизнесмены еще в большинстве своём не доросли до этого.

А пора бы. Сейчас столько технических возможностей.

Грамотный цветовой дизайн.  Специалистов много.
Подбор всего, что есть в зале в одном стиле (мебель, картины, вазы, дизайн стен, потолка, пола)
Подбор музыки.

А у нас? "Мой город" (или как там его в Юности?) и фотки американского города. Кто тот дебил? кто догадался до этого маразма?
А в кофейне, что на октябрском, хозяйка кафе заставляет своих холодных как труп официанток включать только музыку из серии "Еврохиты 70-х.  Что за деревенское мышление?
И вообще....откуда эта манера у официанток? Делать морду лица, как на собрании роботов недоделок?
Ни тебе улыбки, ни уютного, мягкого голоса.....
Вы заметили, как отличаются девушки и молодые женщины Каменска и Ебурга?
В Каменске девки носят себя как ценники, уверовав в позу :"Буду показывать себя недотрогой и прынцессой и это проканает".
А в Ебурге эту лажу уже давно выкинули на помойку. Там женский пол проще, улыбчивей, человечнее, позитивнее и умнее.

Так вот, про официанток,наверное это у них выработалось от общения с быдлом и криминалом, который воспринимает человеческую нотку, как проявление слабости?

[Nikolaich]

"Мой город" - это отстой!
А вообще-то, Till, Вы правы. Нашим местным рестораторам давно пора задуматься на тему "Как превратить своё кафе (ресторан) в заведение для людей".
Хотя есть и нормальные заведения. Я перечислял выше...