Ваше мнение о каменских ресторанах и кафе ?

[MrRjkj]

Ну и еще немаловажная деталь - в Каменске стейк не готовят нигде! Я даже сомневаюсь местные повара видели хоть раз в жизни говядину нужного сорта или нет 

В Ебурге типа в бывшем "Малахите" сейчас такой ресторан...
Аргентина, Австралия, Н.Зеландия...
Бывал! Неплохо!

[Нанами]

Ну и еще немаловажная деталь - в Каменске стейк не готовят нигде! Я даже сомневаюсь местные повара видели хоть раз в жизни говядину нужного сорта или нет 

В Ебурге типа в бывшем "Малахите" сейчас такой ресторан...
Аргентина, Австралия, Н.Зеландия...
Бывал! Неплохо!

Почем хоть стейк? 

[MrRjkj]

В упор не помню! Рублей 800-900 наверное, вроде так...
В Алании только крепость помню - мимо проплывал.
Красота-а-а!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Нанами]

ужос  с гарниром хоть? 
мы в ресторане на набережной с видом на эту крепость стейк ели 

[ASK]

В упор не помню! Рублей 800-900 наверное, вроде так...

У меня психологический порог оплаты еды на 1 персону в районе 400-500 руб. так что по моему дороговато.

Я самый вкусный из стейков (тех, что пробовал) ел в Нице, обед из стейка величиной с подошву сланца 43-его размера с гарниром, пасты Карбонара (порция огромная), 2-х стаканов свежевыжатого сока обошёлся в 32 евро. Это было в 2008-м, ещё до кризиса. Потом говорят цены сильно упали.

[MrRjkj]

Я не помню, год прошел...с гарниром или нет? Наверное с гарниром...
Идешь в дорогой ресторан - знаешь ведь куда идешь! И 1.200 может
стейк стОить... Вино сухое к примеру дешевле 1.000 брать нельзя -
отравишься. В магазине эта "тысяча" отсилы рублей 250-300...
Ебург ведь не Каменск, там всё другое! Крутоватенькое довольно...

[Нанами]

Круче чем в Ницце 

[MrRjkj]

Конечно круче! У нас к примеру автомобили вдвое дороже, чем в Америке...
Одни и те же женские сапоги в Лондоне в 4 раза дешевле, чем в "Кортео".
Есть конечно и там дорогие рестораны, но в общей массе даже у нас в Каменске, исходя из размеров порций, не говоря уж о Москве или Питере, дороже...
А что, новость что ли?

[Тролль]

А что, новость что ли?

еще какая 

[Ташлинец]

Порцию зажать у нас любят, да. Боятся, что насытимся 

[MrRjkj]

Там в плане ресторанной жизни - массовость посещения, конкуренция и стандарты качества, а также стабильность цен, к которым все привыкли. "Наши люди" в основном готовят дома, а в ресторан привыкли ходить или по праздникам-событиям, или оторваться. А там у них - просто поесть, вкусно и с максимальным комфортом! Даже всяким вьетнамцам, туркам, румынам и чехам умение вести ресторанный бизнес и собственно ходить по ресторанам никто не вышибал из мозгов целый век. Мы одни с нашим вечным голодом, дефицитом и безденежьем потеряли эту культуру. Теперь вот заново строим! И нужно время, особенно в рабочей провинции!

[Dimm]

Круче чем в Ницце 

Ну так из австралии к нам привезти кусок мраморной говядины - дороговато будет. В Москве такие же цены на стейки.
К сожалению под них абы какое мясо не подходит...

[Нанами]

Круче чем в Ницце 

Ну так из австралии к нам привезти кусок мраморной говядины - дороговато будет. В Москве такие же цены на стейки.
К сожалению под них абы какое мясо не подходит...

А до Франции и Турции, можно подумать, из Австралии ближе 

[MrRjkj]

Там СПРОС, деньги, Нанами, а тут - прожить от аванса до получки! И накопать картошки...
Кстати говядина оттудова отовсюду - это просто класс, как-то не слоится на зубах, а тает...всей массой сразу...как самая молодая парная телятина... ...

[Вечный???]

кусок мраморной говядины, который используется в приготовлении настоящего стейка, не может быть дешев ни в России, ни в Германии - Франции. Технология выращивания этой коровы не позволяет продавать это мясо дешево ни Русскому,ни Французу. Что бы приготовить правильно этот кусок, нужно обладать приличными навыками повара, что подразумевает опыт и квалификацию. Соответственно, что бы откушать это мясо, нужно быть хотя бы гурманом, что бы понять, ЧТО ты съел. На опте кг этого мяса - 1000 рублев, оно охлажденное, его нельзя морозить, сответственно хранится не долго!!!!!!!  потому в каменске его отведать можно было только в генрихе, но это длилось не долго, тк популярность и свойства этого блюда  в каменске ну не нужны ни кому, и держать даже пару кг этого продукта, в надежде, что кто то вдруг закажет смысла нет, потому что чз неделю это будет уже не та мраморная говядина.
и ориентация на кафе в турции - ну.........