В Каменске-Уральском определили лучшую школьную столовую

9

0

В честь ее поваров ученики сочиняют стихи.

Результаты оценивала городская комиссия – специалисты администрации, санитарно-технологической пищевой лаборатории, Роспотребнадзора и управления образования. Как сообщает пресс-служба городской администрации, эксперты учитывали состояние материально-технической базы, охват детей горячим питанием, ценовую политику, использование и внедрение современных технологий, витаминизацию блюд, результаты экспертных проверок. Дополнительные баллы получили те школы, где регулярно проводились выставки-продажи и дегустации блюд. Не остались без внимания такие показатели, как общее количество детей, получающих горячие обеды в школе, улучшение материально-технической базы пищеблоков и средний уровень наценки.

Второй год первое место занимает коллектив столовой школы № 34. В меню здесь есть супы и котлеты, плов и макароны, сок и компот, фрукты и выпечка… и даже блюда из меню кафе и ресторанов, к примеру, сообщает сайт «тридцать четвертой», красная рыба под сырной корочкой. Дети питаются в три смены: 5–6 классы после второго урока, 7–8 – после 3 урока, 9–11 – после 4 урока. В общей сложности 470 ребят, плюс сотрудники школы.

Ученики даже слагают стихи в честь любимых поваров (на снимке справа).

Ты единственная моя,
Школьная столовая!
Без тебя нам не прожить,
Чем тебя нам заменить?
Горячий обед для нас
Нам готовил повар-ас!
Спасибо поварам,
Тем, кто готовил нам!

Что касается городского конкурса, то второе место заняла столовая 21-й школы. «Бронзу» конкурсная комиссия присудила столовой школы № 60.

Во всех трех школах, сообщает пресс-служба администрации, нет замечаний от специалистов санитарно-технологической пищевой лаборатории и территориального отдела Роспотребнадзора, охват учащихся питанием составляет 94 процента.