0

0

Всемирный День повара, который учредила в 2004 году Всемирная ассоциация кулинарных сообществ, со временем стал знаковым событием и в Каменске.

 — За последние 10 лет в сфере общественного питания произошли кардинальные изменения, ― сообщила пресс-службе мэрии Татьяна Афонина, начальник отдела развития потребительского рынка, предпринимательства и туризма администрации города. ― Поменялось все: более чем в полтора раза увеличилось количество предприятий общепита. Сейчас в Каменске работают 240 объектов, где можно вкусно поесть, ― это кафе, рестораны, закусочные, кулинарии, столовые на предприятиях и в учреждениях социальной сферы. За те же последние 10 лет в три раза больше стало кафе – их сегодня около 40, но закусочных и баров стало меньше. Зато появились кафетерии, кофейни, новые магазины кулинарии. Только в школах и техникумах работает сейчас 46 столовых и буфетов, ещё больше их на промышленных предприятиях и в учреждениях ― 54.

Разумеется, нынче было запланировано и много мероприятий по случаю Дня повара. В честь праздника порадуют посетителей интересными, красивыми, новыми и вкусными блюдами ОАО «Красногорское» в школе № 40. А в школе № 15 повара ООО «Школьник» уже провели для учеников и учителей выставку кулинарных изделий. Всем особенно запомнился шоколадный фонтан с фруктами. Так что ребята не просто радовались, но и сделали заказ на Новый год: попросили вместо подарков сделать ещё раз такие фонтаны. Повара санатория-профилактория «Чистый ключ» готовят для отдыхающих выставку с дегустацией «Щедрая русская душа».

А еще сегодня трое студентов Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса будут защищать честь города в Екатеринбурге, на VI Международном фестивале «Мастерство, отметили в пресс-службе мэрии.