Чай. Кто какой любит?

[Вечный???]

Ферментированы у улуна только края листа,что насыпали в пакетик - не известно, к тому же для этого чая листы скручиватся в ручную, ни о какой пыли в пакетиках речи не идет.

Воот! Нормальный ответ!

пользуйтесь 

[Nikolaich]

А мне раньше очень нравился Лапсанг Сушонг, так называемый "копчёный чай".
Вкус очень необычный и очень на любителя.
Потом на какое-то время он мне надоел. Сейчас опять хочу купить.

[Вечный???]

А мне раньше очень нравился Лапсанг Сушонг, так называемый "копчёный чай".
Вкус очень необычный и очень на любителя.
Потом на какое-то время он мне надоел. Сейчас опять хочу купить.

да, я его то же пил, не понравился

[Джузеппе]

пользуйтесь  

Спасибо, обязательно  

Вижу в чае разбираешься (тесь). Я в первом посте писал:

Хочу купить качественный китайский чай. Черный. Без ароматизаторов. С благородным мягким вкусом. Какой посоветуйте?  Подмигивающий

Совет можно?

[Nikolaich]

А мне раньше очень нравился Лапсанг Сушонг, так называемый "копчёный чай".
Вкус очень необычный и очень на любителя.
Потом на какое-то время он мне надоел. Сейчас опять хочу купить.

да, я его то же пил, не понравился

Мне с первого раза показалось, что я какой-то креозот в кружке заварил.  
Но, как говорят сами китайцы, вкус этого чая начинаешь понимать после третьего - четвёртого раза. Реально так и есть.  

[Джузеппе]

А мне раньше очень нравился Лапсанг Сушонг, так называемый "копчёный чай".
Вкус очень необычный и очень на любителя.
Потом на какое-то время он мне надоел. Сейчас опять хочу купить.

А еще есть чай "Зеленая улитка", тоже обладает довольно необычным вкусом для зеленого. Там листочки, если верить описанию, слегка обжариваются.

[Nikolaich]

А мне раньше очень нравился Лапсанг Сушонг, так называемый "копчёный чай".
Вкус очень необычный и очень на любителя.
Потом на какое-то время он мне надоел. Сейчас опять хочу купить.

А еще есть чай "Зеленая улитка", тоже обладает довольно необычным вкусом для зеленого. Там листочки, если верить описанию, слегка обжариваются.

Вот-вот... Вкус наверное похожий.
При приготовлении Лапсанг Сушонга лист высушивается над дымом еловых веток, если правильно помню.

[Вечный???]

пользуйтесь  

Спасибо, обязательно  

Вижу в чае разбираешься (тесь). Я в первом посте писал:

Хочу купить качественный китайский чай. Черный. Без ароматизаторов. С благородным мягким вкусом. Какой посоветуйте?  Подмигивающий

Совет можно?

на вы общаться не люблю. черные китайские знаю только два: солнечная долина и юнань. оба ароматны сами по себе. солнечная долина ароматнее и листы крупнее. сам попиваю дарджилинг на развес. только он индийский - западная бенгалия.

[35]

Пью последнее время Riston. Весьма неплох. Чай сорта OP (крупнолистовой высококачественный). Из зеленых: молочный улунг, улитку, врата неба (с жасмином), порох.
Для работы беру НУРИ (жёлтую пачку) и ТЕСС (черный яблоко-шиповник). Мешаю один к одному и завариваю. Иногда бодяжу с НУРИ или каким-нибудь МАЙСКИМ ароматизированые из чайных отдельчиков (брызги шампанского и прочую попсу). Никогда не пью чистый ароматизированный чай. Ибо это моветон.
В бане принимаем исключительно травяные чаи, иногда с чагой. Вчера ездил на осмотр территории иван-чая (кипрей). Надо подождать еще пару дней и можно начать заготавливать "Элитный русский чайный сбор". :)

[ASK]

Надо подождать еще пару дней и можно начать заготавливать "Элитный русский чайный сбор". :)

Мне бабушка говорила травы надо собирать там, где петухов не слышно (у нас уже в такие дали не уйти, везде дороги, туристы, помойки)    Последнее время пью Улун, когда был в Питере ходил в клуб чайной культуры ("Море чая") на чайную церемонию - впечатлило  Дома конечно такое действо не устроиш, но на природе обожаю любой хороший крупнолистовой черный чай с собранными тут же земляникой, дикой малиной, дикой смородиной, багульником, медвежьими ушками (? как по научному не знаю бабушка так называла), богородской травой, в общем всем, что по близости растет в разных комбинациях и пропорциях (главное не переборщить, а то малоли как торкнуть может  ) Особая прелесть - вода на костре вскипяченая.

[Джузеппе]

Никогда не пью чистый ароматизированный чай. Ибо это моветон.

Ну почему-же? Кто-то любит сильные ароматы 

[Джузеппе]

Пью земляничный ройбуш. Кушаю ложечкой варенье викторивое из блюдечка, да вас слушаю 

[Sn]

Люблю турецкий чай, к-й с помощью двойного чайника заваривается.    А так на повседневку зеленый без сахара.

[Silja]

медвежьими ушками (? как по научному не знаю бабушка так называла)

Толокнянка.
Багульник и медвежьи ушки - достаточно сильные травы. Их не рекомендуется пить просто как чаи, без дозировки.

[KROKODIL]

единственный чай который мне понравился Ява Медиум вьетнамский зеленый
ищё добавляю в него Имбирь сухой или Свежий ю