Для тех, кто любит поострее

[35]

Баклажаны нарезать вдоль (на языки). Залить на полчаса холодной соленой водой, чтобы ушла горечь, обжарить их на сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки. В другой сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить в него натертые помидоры( вместо помидор -томатная паста) и потушить немного. Нарезать острый перец, посолить соль по вкусу и посыпать зеленью. В конце добавить несколько долек чеснока. Выложить баклажаны на плоское блюдо и намазать острым соусом. Можно есть в охлажденном виде.

Второй вариант рецепта - на край каждого языка положить ломтик ветчины. Другим краем прикрыть. Чуть-чуть запечь под сыром.

Респект, но НЕ ТОТ. :) Там кабачки и они варятся в соусе.

[Vasilisa]

Кабачки очистить от кожуры и семян. Затем нарезать тонкими длинными полосками.
  Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
  Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.
 
  Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
  Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

такой чтоли???

[Петрович]

8 рублей - дорого???

А сколько перцев в килограмме посчитай. :) Дорого.

Свово то огороду нету чоли? Попросись к друзьям. Пару квадратных метров выделят. Только рассаду сам выращивай- никто ее не продает. Спроса нет.

[Dr.ШлягерЪ]

Вы не совсем врубаетесь в тему.. Азиатская пища такая острая, потому что там тысячелетние традиции курения/поедания гашиша. Действие гашиша таково, что термоядерные пряности не жгут язык, а где-то в районе грудной клетки появляется приятный холодок. Проверено лично. Без гашиша острую пищу считаю откровенным мазохизмом, хотя, что греха таить, часто жру острую и без гаша..

[35]

часто жру острую и без гаша...

ИЗВРАЩЕНЕЦ!!!  

Про кабачки рецепт правильный, но вот скока-чего-пропорции.

[Трёха]

есть еще тобаско, это реально для тех кто любит поострее, 35й если не пробовал могу на зеленку привести попробовать))

[Тролль]

есть еще тобаско, это реально для тех кто любит поострее, 35й если не пробовал могу на зеленку привести попробовать))

Решила уморить окончательно 35го

[Joshin]

есть еще тобаско, это реально для тех кто любит поострее, 35й если не пробовал могу на зеленку привести попробовать))

Что прям фирменный, Макайленовский?

[Joshin]

Да, об остром! Один знакомый йог рассказал рецепт простого тонизирующего напитка. Корень имбиря трется мелко на терке, так-же трется лимон, все это заливается горячей (но не кипящей водой), вода подойдет родниковая.  Настаивается ночь, добавляется сахар совсем немного. Йог говорил, что напиток повышает общий энергетический уровень, усиляет раджас. Ну и не соврал

[ASK]

Да, об остром! Один знакомый йог рассказал рецепт простого тонизирующего напитка. Корень имбиря трется мелко на терке, так-же трется лимон, все это заливается горячей (но не кипящей водой), вода подойдет родниковая.  Настаивается ночь, добавляется сахар совсем немного. Йог говорил, что напиток повышает общий энергетический уровень, усиляет раджас. Ну и не соврал

Имбирь это вобще тема, и в маринованом виде и в напитках, хоть имбирный эль, хоть чай, хоть швепс имбирный 

[Leon]

Да, об остром! Один знакомый йог рассказал рецепт простого тонизирующего напитка. Корень имбиря трется мелко на терке, так-же трется лимон, все это заливается горячей (но не кипящей водой), вода подойдет родниковая.  Настаивается ночь, добавляется сахар совсем немного. Йог говорил, что напиток повышает общий энергетический уровень, усиляет раджас. Ну и не соврал

Надо будет попробовать. Состав уже нравится

[Тролль]

Да, об остром!

напиток острый получаецо штоле
интирисуюсь 

[ASK]

Да, об остром! Один знакомый йог рассказал рецепт простого тонизирующего напитка. Корень имбиря трется мелко на терке, так-же трется лимон, все это заливается горячей (но не кипящей водой), вода подойдет родниковая.  Настаивается ночь, добавляется сахар совсем немного. Йог говорил, что напиток повышает общий энергетический уровень, усиляет раджас. Ну и не соврал

Надо будет попробовать. Состав уже нравится

Лучше мед добавлять   Отличное лекарство при простудах

[ASK]

Да, об остром!

напиток острый получаецо штоле
интирисуюсь 

Нутренности печет, особенно если настоится подольше 

[Joshin]

Да, об остром!

напиток острый получаецо штоле
интирисуюсь 

ну да, типа галльского элексира:) сидишь такой флудишь, чуствуешь уже сил нет, достал бутылочку сделал пару глотков, глядишь- а жизнь то налаживается)))))))