5

0

В Екатеринбурге прошел чемпионат World Skills-2016 среди представителей Свердловской области.

Он успешно сложился для студентки Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса Марии Гасниковой. Она боролась за награды в номинации «Выпечка хлебобулочных изделий».

Прямо скажем, конкурс был сложным. Три дня по четыре часа конкурсантки трудились, чтобы удивить членов жюри. В первый необходимо было справиться с приготовлением плетеных хал (такой праздничный европейский хлеб). Во второй в задании стояли датская слойка, круассаны и багеты. А вот третий день мог показаться загадкой. Потому что предстояло сотворить «таинственный хлеб». Как выяснилось, требовалось испечь идеально одинаковые булки (по форме и весу).

Второе задание– это вкуснейший пирог киш.

В итоге Маша (на снимке) справилась со всем заданиями и заняла почетное второе место. С чем мы ее и поздравляем.