Рецепты ОТ Форумчан

[Silja]

плюсанул, уважаю людей любящих готовить 

Люблю готовить только по большой любви. 

[Лейч]

плюсанул, уважаю людей любящих готовить 

Люблю готовить только по большой любви. 

Чо, все время на чипсах?

[Тролль]

по большой любви. 

после 

как полюбишь так и паужинаешь 

[Joshin]

плюсанул, уважаю людей любящих готовить 

Люблю готовить только по большой любви. 

Мы готовим пищу, сетуя на трату времени, а могли бы претворять в еду любовь...

(с) Коэльо. Ведьма с Портобелло

[Nikolaich]

Вообще, иногда прикалывает, но редко. Это прикалывать должно.

Меня тоже иногда прикалывает готовить что-нить интересное и вкусное. 
Когда время есть. Только его почему-то в последнее время нет. 

[Нанами]

Вообще, иногда прикалывает, но редко. Это прикалывать должно.

Меня тоже иногда прикалывает готовить что-нить интересное и вкусное. 
Когда время есть. Только его почему-то в последнее время нет. 

Я так понимаю, времени нету т.к. работы много. Работы много - это ж хорошо! 

Я готовлю то готовлю, но по большей части предпочитаю простые блюда - зажарить какого нибудь мясца с гарниром, или омлетец, или кашу  . А вот так вот чтобы - порезать одно, обжарить другое, запечь третье... 

[Silja]

плюсанул, уважаю людей любящих готовить 

Люблю готовить только по большой любви. 

Мы готовим пищу, сетуя на трату времени, а могли бы претворять в еду любовь...

(с) Коэльо. Ведьма с Портобелло

Да-да, когда по большой любви - времени не жалко. И главное - вдохновение появляется. 
Лейч, чипсов вообще не ем. Но - состряпать там котлетки или гречку сварить - я не считаю приготовлением еды. Это - чтобы не быть голодным.

[Ы]

Не флудимс)))

[Тролль]

Не флудимс)))

ненене
все разговоры о вечном ..
о любви да о еде )))

[Joshin]

Пришло время поговорить о малосольных огурцах. Хочу поделиться одним нехитрым но эффективным рецептом. Нам потребуется банка из под питьевой воды объемом 5 л с крышкой, огурцов пару- тройку кило (не крупных), соль, чеснок и еще одна приправа на выбор- укроп или смородиновый лист. Огурцы моем и обрезаем горькие жопки, в баке готовим рассол на три литра воды кладем 6-9 столовых ложек соли без горки, загружаем очищенные зубчики чеснока (примерно одну среднюю головку) и послойно укладываем огурцы и приправу, банку плотно закрываем и ставим в прохладное не освещенное прямыми солнечными лучами место. Через 1-1,5 суток продукт готов к употреблению. В этот момент нам потребуется еще сало и хлеб желательно ржаной, спирт (2 аптечных пузырька по 100 мл), лимон, немного сахара, а также бутылка из под питьевой аква- минерале (объемом 0,5 л.) В бутылку кладем резаный лимон, чайную ложку или две сахара, заливаем спирт, остальное дополняем водой, закрываем и резко стучим донышком о стол (или пень) для активации процесса. А уж тогда зовем пару друзей и начинаем пробовать огурцы  

[Joshin]

еще одна маленькая нанотехнологичная фича- луковица чистится, надрезается, внутрь засыпается соль, теперь ее нужно очень сильно сдавить в руках и пожамкать так раз несколько, затем брызнуть внутрь сок из выжатой половинки лимона. такая луковица хороша как дополнение к огурцам

[Лейч]

Такая луковица само по себе щедеБр!

[Blaze]

Пришло время поговорить о малосольных огурцах. Хочу поделиться одним нехитрым но эффективным рецептом. Нам потребуется банка из под питьевой воды объемом 5 л с крышкой, огурцов пару- тройку кило (не крупных), соль, чеснок и еще одна приправа на выбор- укроп или смородиновый лист. Огурцы моем и обрезаем горькие жопки, в баке готовим рассол на три литра воды кладем 6-9 столовых ложек соли без горки, загружаем очищенные зубчики чеснока (примерно одну среднюю головку) и послойно укладываем огурцы и приправу, банку плотно закрываем и ставим в прохладное не освещенное прямыми солнечными лучами место. Через 1-1,5 суток продукт готов к употреблению. В этот момент нам потребуется еще сало и хлеб желательно ржаной, спирт (2 аптечных пузырька по 100 мл), лимон, немного сахара, а также бутылка из под питьевой аква- минерале (объемом 0,5 л.) В бутылку кладем резаный лимон, чайную ложку или две сахара, заливаем спирт, остальное дополняем водой, закрываем и резко стучим донышком о стол (или пень) для активации процесса. А уж тогда зовем пару друзей и начинаем пробовать огурцы  

Огурцы, укроп и банки (правда 3-х литровые) есть.
Нужно все остальное и тема для разговоров.

[Blaze]

А банка пяти литровая, что бы доставать удобнее было?

[Joshin]

А банка пяти литровая, что бы доставать удобнее было?

чтоб не сожрали все сразу:)