Рецепты ОТ Форумчан

[Joshin]

Хотя конечно, лучшую рыбу, какую я ел, готовили в Нице, а лучшие морепродукты на Самуи.

О! мсье путешественнег! 

[ASK]

Хотя конечно, лучшую рыбу, какую я ел, готовили в Нице, а лучшие морепродукты на Самуи.

О! мсье путешественнег! 

Это я ещё про "самые лучшие хычины"(тм) ничего не сказал 

[Joshin]

Хотя конечно, лучшую рыбу, какую я ел, готовили в Нице, а лучшие морепродукты на Самуи.

О! мсье путешественнег! 

Это я ещё про "самые лучшие хычины"(тм) ничего не сказал 

только не пр губную помаду с "клубничкй" и "малинкой" 

[Joshin]

из серии "на скорую руку" - суп пюре

Берем куриный бульон, пару картох, пару соцветий брокколи, морковку, луковицу, пару зубцов чеснока, три корочки хлеба, сливочное масло. Картошку режем и кидаем в кипящий бульон, следом - брокколи. Морковку с луком пассеруем и мечем в общую кастрюльку. Параллельно обжариваем гренки на сливочном масле. По готовности картошки взбиваем смесь блендером, попутно добавляем давленный чеснок, соль и перец по вкусу. Подаем суп со сметаной и гренками.

[Svets777]

из серии "на скорую руку"

сегодня пятница, по православному календарю, читаю: горячая пища без масла, т.к готовлюсь в воскресенье к причастию, то ещё и без мяса.
достала немного солёных груздей три средних картофелины, три больших моркови, перец, кетчуп, горсть пшена в кипящую воду.
  20 минут и готово:

[Нанами]

Антикварная тарелка 
Сегодня не пятница, а четверг 

[Svets777]

Антикварная тарелка 
Сегодня не пятница, а четверг 

блиииин, я вчерась устала жутко, точно четверг, опаньки того что приготовила на два дня хватит. 

[Svets777]

Антикварная тарелка

у меня ещё антикварнее есть, металлические как в пионерлагере. 

[Тунгус]

Антикварная тарелка

у меня ещё антикварнее есть, металлические как в пионерлагере. 

Показывай.

[K.D.E.]

на трассе пермскомосковской после нижных серег есть кафе-комплекс - Теремок. Дак вот там попробовал печеночный торт-салат  .

Затеял дома приготовить. Собственно не трудно, но оч вкусно. даже для меня ( я печень не очень люблю)

Пол кило куриной печени --- взбиваем в блендере (можно и мясорубкой, но в блендере 20 секунд и готово)
Туда вваливаю пару яиц, куриных же
Около 100 гр молока (+плюс потом 50-70гр добавлял еще когда тесто густое вышло)
Соль-перец
Ст.ложка сметаны  --- и еще раз крутанул бледнер.

Пока все это блендерил - насочил моркови 3-4 средних,  и 3 головы сиреневенького лука нарезал. Все это поджарил в масле.

Чутка лука я пожарил отдельно и бросил его прямо в тесто.
Далее начал печь блины - 0,5см достаточно. пекутся как обычные расово верные блины.

На тарелку первый блин - маянезиком его смазал, выложил морковолучной начинки. Проделал это с другими блинами - получился торт.

Сверху зелень, сыр и охладить. Приятного Аппетита 

[Нанами]

Маладец! 
А мне влом возиться и я покупаю печеночный тортик в ММ 

[Dimm]

 

[Guyver]

Прикинь, Dimm, какая фигня - не все любят часами мудохаться на кухне из-за какой-то фигни, чтобы потом ее за две минуты сточить. 

[Dimm]

Прикинь, Dimm, какая фигня - не все любят часами мудохаться на кухне из-за какой-то фигни, чтобы потом ее за две минуты сточить. 

Да не в этом дело, что мудохаться... Просто... да нет, промолчу 
Хотя... ну нельзя над печенкой ТАК издеваться, это вполне самодостаточный и вкусный продукт. И часами с ним мудохаться не надо.

[Guyver]

Да не в этом дело, что часами... Зачем мудохаться когда можно взять готовое? 
ЗЫ: Сталик и прочие "гурманы" идут строем на юх сразу же.